El pasado 30 de Noviembre, el alumnado UCE, tuvo la oportunidad de realizar una visita al trujal «Nuestra Señora del Villar» para conocer el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra.
Junto al profesorado que les acompañaba, fueron recibidos por Pedro, Toño y Eric. De ellos, Pedro ejerció de nuestro guía por las instalaciones. La visita consistió en una explicación muy sencilla y gráfica el proceso que llevan a cabo y además facilitó al alumnado la comprensión del mismo. Como parte final, explicó qué tratamiento daban a los residuos resultantes de la producción de aceite.
Para finalizar y como exquisita guinda a una gran visita, obsequiaron al alumnado y al profesorado asistentes con una tostada de pan untada en aceite de oliva recién extraído. ¡¡¡Qué delicioso manjar!!!!.
Agradecer al trujal «Nuestra Señora del Villar» su colaboración en la realización de esta actividad.
Más fotos de la actividad en las fotos del mes de Noviembre
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